5 Gudeg Paling Terkenal dan Enak di Jogja

Jogjastreet – Belum dikatakan ke Jogja, kalau belom mencicipi kuliner asli jogja yang sangat khas yaitu Gudeg. Gudeg telah menjadi Icon Kota Jogja, hampir setiapm sudut kota jogja menyajikan masakan yang berbahan baku nangka yang masih muda ini. Kini Gudeg pun hadir dalam bentuk kering, yang cocok untuk oleh-oleh.  Nah sebelum membeli oleh-oleh Gudeg, biar gak bingung silahkan simak ulasan 5 Gudeg paling Terkenal dan Enak di Jogja.

• Gudeg Yu Djum

  Gudeg Yu Djum, siapa yang gak kenal ketika berkunjung ke Jogja. Diteruskan secara turun menurun dan sekarang sudah generasi ke-empat. Gudeg Yu Djum menyajikan gudeg kering yang terkenal memiliki rasa yang gurih dan lezat, cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Lokasi dan alamat warung Gudeg Yu Djum terletak di sentra gudeg Jalan Wijilan, jalan Kaliurang km.4 (sentra gudeg Barek) dan di jalan Adisucipto.

  Salah satu rahasia kegurihan gudeg Yu Djum adalah gudegnya dimasak di kompor model lama yang apinya dari kayu bakar. Sama dengan gudeg lainnya, Gudeg Yu Djum disajikan dengan krecek pedas, ayam dan telor bumbu gudeg, termasuk tahu dan tempe bacem. Gudeg Yu Djum disajikan diatas daun pisang. Harumnya sangat khas gudeg, gurih yang berasal dari santan ditambah aroma gula merah.

  Nah buat para wisatawan, Gudeg Yu Djum juga memberikan kesempatan untuk dapat langsung melihat proses pembuatan Gudeg, atau bahkan terlibat dalam proses pembuatannya.

• Gudeg Permata

  Gudeg Permata Bu Pujo merupakan salah satu gudeg Jogja paling enak dan terkenal pilihan bagi masyarakat atau wisatawan di Jogja. Berdiri sejak tahun 1951 dan sekarang dikelola oleh anak-anak Bu Pujo. Pelanggan awal warung ini yaitu para penonton Bioskop Permata, meskipun bioskopnya sudah tutup, namun warung gudeg ini tidak pernah kehilangan pelanggannya.

  Alamat lengkapnya di Jl. Gadjah Mada, Yogyakarta, tepatnya di sebelah barat bioskop Permata.

  Beroperasi mulai pukul 21.00 WIB hingga dini hari warung ini kerap dipadati pembeli yang ingin menikamti gudeg basah khas racikan keluarga bu Pujo yang rasanya dominan gurih, tidak terlalu manis dengan sambal krecek yang pedas ditemani air jeruk atau teh manis hangat. Harga dipatok mulai Rp 8.000,00 untuk tiap porsinya tergantung lauk yang dipilih disediakan tempe, tahu, ayam kampung atau telur bebek.

• Gudeg Bu Tjitro

  
  Bu Tjitro adalah penjual gudeg yang sudah terkenal sejak 1925. Menilik dari perjalanan panjangnya, jangan heran bila Gudeg Bu Tjitro tidak hanya digemari oleh orang Jogja dan turis lokal, tapi juga wisatawan mancanegara yg mampir ke Kota Pelajar.

  Dengan lokasi strategis untuk ditempuh dari berbagai sudut di Jogja, Gudeg Bu Tjitro menyediakan kapasitas tempat duduk hingga 400 orang. Dengan kapasitas tersebut, Anda juga dapat menyelenggarakan berbagai acara seperti meeting, wisuda, resepsi dll dengan fasilitas sound system standar di sana. Di lantai dua rumah makan Gudeg Bu Tjitro juga disediakan tempat lesehan bagi mereka yang lebih senang menikmati gudeg dengan lebih santai sambil mendengarkan alunan gender yang dimainkan secara langsung oleh pemainnya.

  Disamping menawarkan berbagai fasilitas di atas, restoran Gudeg Bu Tjitro juga menyediakan layanan cathering yang melayani pemesanan baik perseorangan maupun instansi. Sebagai komitmennya pada konsumen, paket tersebut dapat dihantarkan ke tempat Anda dengan gratis.

• Gudeg Manggar Manding

  Gudeg Manggar, umumnya Gudeg diolah dari Nangka Muda Tetapi ternyata selain nangka muda, ada gudeg yang terbuat dari manggar atau bunga kelapa yang masih muda. Gudeg manggar ini memang kalah populer dibandingkan dengan gudeg nangka. Karena memang gudeg manggar ini sulit untuk ditemukan alias sudah langka. Menurut ahli kecantikan tradisional yang berasal dari Keraton Jogja Ibu Mooryati Soedibyo, mengkonsumsi gudeg manggar bisa memunculkan kecantikan luar dan dalam atau klimis dalam istilah Jawanya.

• Gudeg Mbarek Bu Hj. Ahmad

  Gudeg MBarek Bu Hj Ahmad melupakan salah satu gudeg Jogja paling enak dan terkenal di Kota Yogyakarta. Terletak di sebelah utara fakultas kehutanan Universitas Gajah Mada, daerah selokan mataram. Lokasi dan alamat lengkapnya di Jl. Kaliurang Km. 4,5 (Utara UGM) Karangasem Kocoran Caturtunggal Depok Yogyakarta No Telepon : (0274) 520049. Seperti halnya warung gudeg lainnya, warung Gudeg MBarek Bu Hj Ahmad ini menyajikan gudeg beserta teman-temannya dengan lengkap sekali seperti ayam, telor dan krecek. Tidak hanya makan di warung, Anda juga bisa membawa pulang gudeg tersebut dengan menggunakan besek ataupun poci. Harga yang lumayan murah membuat gudeg ini juga menjadi oleh-oleh pengunjung yang hendak makan ataupun membelinya sebagai buah tangan keluarga di rumah.